Football préparation physique spécifique

Remerciements

À Sophie,

mon plus grand soutien, quoi que j’entreprenne.

À Mathis et Loris,

ma plus grande fierté, quoi que je réalise.

Relecture : Sandrine Harbonnier

Couverture : Lionel Rousseau - Amphora

Schémas : Aélia Renoux - Twinstudio.fr

Mise en page : Jeff Renoux - Artemishqc.com

Photo couverture : Adobe Stock

Photos intérieures : Éric Caballero

Imprimé en Europe par EPEL

© Éditions Amphora - Novembre 2021

978 275 760 928 6

PRÉFACE

Quand on parle de préparation physique à un certain nombre de joueurs de mon époque, ils vont se rappeler, bien entendu, ces stages en montagne en début de saison où l’on ne voyait pas le ballon et où l’on vomissait bien trop souvent le petit déjeuner sans trop savoir pourquoi. C’était une autre époque, un autre football où les entraîneurs n’étaient pas autant aidés par la technologie que de nos jours et surtout où on ne parlait que très peu souvent de staff. Les préparateurs physiques étaient détestés ou moqués, c’est selon, et leurs prérogatives n’étaient pas spécialement importantes.

En passant professionnel à Bordeaux, j’ai pu me rendre compte de l’importance que peut avoir la préparation physique, appelée aujourd’hui quelquefois préparation athlétique. L’athlète, le mot est lancé… on parle d’individualiser le travail, d’accepter qu’il puisse y avoir des joueurs rapides, endurants, de côte, capables d’effectuer les allers-retours à haute intensité… Toute cette compétence fait que le préparateur physique est, de nos jours, intégré à l’élaboration de la séance, voire même à sa conception et que les joueurs n’hésitent plus à engager des professionnels en vacances ou alors dans la saison afin d’optimiser leurs performances.

Ma rencontre avec Éric Caballero s’est faite en équipe nationale de Guinée il y a maintenant plus de quatre ans, et c’est en partie grâce à lui que j’ai décidé d’embrasser la carrière d’entraîneur. Au gré de longues discussions lors de nos périples, il m’a convaincu et m’a transmis le « virus » pour entraîner, accompagner cette nouvelle génération de footballeurs bien différente de celle que j’ai pu connaître. Son éthique de travail est un mélange de compétences, de bonne humeur et de rigueur indispensable tout en essayant de tirer le meilleur parti du groupe dans une relation de confiance avec les gars. Du titulaire au remplaçant, tout le monde reçoit la même attention et le même traitement, et c’est aussi ce qui fait qu’il est très apprécié dans le groupe et ce qui caractérise sa réussite partout où il passe. Quand nous préparons une séance, sa connaissance du football nous permet d’avoir une vision précise et globale de ce que nous devons travailler et les exercices qu’il propose sont ludiques, variés et très appréciés des joueurs.

C’est un honneur pour moi de faire cette préface qui vous donnera, je l’espère, l’envie de lire cet ouvrage et surtout de vous en inspirer pour vos futures séances. Bonne lecture !

Kaba Diawara

SYMBOLES ET LÉGENDES

INTRODUCTION

La performance en football, comme dans les autres sports collectifs, est une notion complexe et influencée par de nombreux paramètres : environnementaux, psychologiques, morphologiques, matériels, nutritionnels, motivationnels… et bien d’autres encore.

Elle requiert également un certain nombre de capacités et d’habiletés techniques, tactiques et physiques. Parmi celles-ci, il apparaît fréquemment que chaque entraîneur a tendance à privilégier un ou deux domaines, selon sa sensibilité, ses compétences, son vécu, le niveau de pratique dans lequel il entraîne… Certains se focalisent sur la dimension technique, considérant que la maîtrise du ballon est cruciale pour prendre l’ascendant sur l’adversaire. D’autres se consacrent au domaine tactique, voulant contenir et contraindre l’adversaire dans certains espaces prédéfinis et favorables à sa mise en difficulté. D’autres encore donnent une importance fondamentale à l’état psychologique des joueurs et axent leur travail sur la notion de motivation et de confiance en soi.

Mais au-delà des divers arguments, certes louables, de ces conceptions, nous avons voulu, quant à nous, mettre en avant, dans cet ouvrage, l’importance du domaine physique, et ce pour deux raisons principales. Il est, selon nous, essentiel, car sous-jacent et impactant tous les autres facteurs. Il est aussi malheureusement le siège de nombreuses erreurs quant à la méthodologie, à la quantification, à la planification et à la répartition des temps de travail et de récupération, etc., pouvant parfois conduire à l’effet inverse de l’objectif recherché.

Nous employons tous communément l’expression « préparation physique ». Mais serions-nous en mesure de formuler une définition précise ?

Lors de la conception de cet ouvrage, nous avons rencontré de nombreux entraîneurs et éducateurs. Beaucoup nous ont défini la préparation physique de manière très restrictive, faisant référence à des courses longues et monotones, à la pénibilité, à la souffrance et à l’absence de plaisir, au début de saison…

N’est-ce pas une vision limitée et erronée ? Pourquoi devrions-nous travailler uniquement physiquement ou de manière prépondérante en début de saison, avant la reprise de la compétition ou après une période d’arrêt, pour blessure par exemple ? Pourquoi ne pourrait-on pas travailler physiquement en s’amusant sans « souffrir et, le plus souvent possible, avec ballon ? On parle de « préparation physique ». Mais pourquoi et à quoi doit-on se préparer exactement ? Et quand considère-t-on que l’on est prêt ?

Considérant une bonne condition physique comme la concordance des facteurs physiques conduisant à un haut niveau personnel de performance, nous nous intéresserons, dans cet ouvrage, à trois de ces facteurs, pour nous essentiels :

1. Les systèmes organiques et fonctionnels, déterminants dans toute activité.

2. Les processus ou filières énergétiques qui régissent l’activité physique en termes d’intensité ou de durée.

3. Les qualités physiques pouvant être améliorées et qui sont les fondements de notre potentiel.

En rappelant certaines connaissances physiologiques conditionnant l’entraînement et paramétrant le fonctionnement du corps humain au cours de l’effort, nous avons l’objectif, dans la première partie de notre livre, de renforcer l’efficacité de l’entraînement. En effet, mieux maîtriser les savoirs permet de donner un sens à notre action. Savoir pourquoi on fait les choses permet d’éviter certaines erreurs, de mieux cibler et maîtriser les contenus, apporte de la crédibilité et de l’assurance, permettant une meilleure implication et application dans le travail.

Sachant quels contenus il faut prodiguer et pourquoi, reste à savoir comment les dispenser. Nous nous y attacherons dans la seconde partie de notre ouvrage. Pour chaque qualité physique, nous proposerons des exercices, des situations et des jeux variés afin de diversifier les séances en gardant un impact efficace sur le développement et les progrès athlétiques des joueurs, quels que soient leur âge et leur niveau.

Nous avons ainsi voulu réconcilier bon nombre d’éducateurs et d’entraîneurs avec la préparation physique jugée complexe pour certains, la rendre plus accessible, renforcer les liens entre savoirs et savoir-faire pour mieux coordonner les objectifs et les contenus afin d’optimiser notre action et le potentiel des joueurs.

PREMIÈRE PARTIE
Mieux maîtriser les savoirs théoriques
et les connaissances scientifiques pour optimiser
l’entraînement et le développement des joueurs

QU’EST-CE QUE
L’APPROCHE SYSTÉMIQUE ?

Pourquoi et comment doit-on prendre en considération les systèmes organiques et fonctionnels ?

S’intéresser à l’approche systémique de l’activité, c’est concevoir que toute action et tout geste dans le cadre de la pratique sportive, aussi simple qu’il puisse paraître, mobilise l’organisme dans sa globalité.

Pour effectuer une action efficace, qui reste l’objectif prioritaire en sport, l’organisme va devoir recueillir et analyser des informations, déployer de l’énergie pour déclencher et adapter le mouvement. Pour illustrer nos propos, décryptons une action typique en football : un joueur reçoit le ballon, le contrôle, part en conduite et tire au but.

C’est une séquence de jeu classique que l’on observe très souvent, connue de tous et qui va nous permettre de mettre en évidence l’interaction des différents systèmes. La tentative d’analyse de cette séquence nous conduit à nous poser un certain nombre de questions. Tout d’abord, lorsque le ballon arrive vers le joueur, comment ce dernier parvient-il à adapter son déplacement et son positionnement pour coïncider avec la trajectoire du ballon afin de pouvoir contrôler celui-ci ? Comment le joueur parvient-il à accélérer balle au pied ? Qu’est-ce qui déclenche le changement de rythme ? Et quand il accélère, pourquoi ses mouvements parviennent-ils à être toujours coordonnés ? Avant de tirer, au moment de « l’armé », comment parvient-il à fléchir la jambe ? Comment les muscles peuvent-ils se contracter pour transmettre une puissance au ballon ? À la fin de l’action, pourquoi le rythme cardiaque du joueur a-t-il augmenté et pourquoi ce dernier est-il essoufflé ?

Ce ne sont que quelques-unes des interrogations que l’on pourrait formuler, on pourrait en trouver bien d’autres. Derrière chacune de ces questions, il y a un système sous-jacent. Chaque réponse est liée la mise en action et à la sollicitation d’un système organique. Lors de la séquence de jeu décrite, on peut considérer qu’il y a 6 systèmes qui entrent en action et qui interagissent.

1. Le système nerveux

Comme tout système, il est composé de plusieurs éléments et pourra remplir plusieurs fonctions. La première est dite sensorielle. Elle permet de capter les modifications internes et externes de l’organisme. Ces modifications sont appelées « stimuli », car ils stimulent des récepteurs dont notre corps est criblé, qui peuvent être chimiques ou physiques. Ces récepteurs sont reliés à des neurones, cellules qui ont la particularité d’être excitables et conductrices. Chaque neurone est également relié à des millions de neurones, ce qui forme les nerfs, sorte de « câbles » de transmission. Lorsqu’il est stimulé, le récepteur transmet l’information sous forme de décharge bioélectrique au neurone auquel il est relié et qui va à son tour en stimuler certains autres avec lesquels il est en contact (puisqu’ils sont conductibles), créant ainsi un mini-courant électrique, que l’on appelle l’influx nerveux et qui va remonter jusqu’au cerveau. Les nerfs remontant l’information sont nommés « nerfs sensitifs ».

Si on retranscrit ce mécanisme à la séquence footballistique précédemment définie, le récepteur correspond à l’œil, sollicité par les modifications de la position du ballon au cours de la trajectoire, et le nerf sensitif est le nerf optique.

La deuxième fonction du système nerveux réside dans l’analyse des informations. Une fois remontées, jusqu’au cerveau, ces dernières, relatives à la trajectoire, à la vitesse du ballon, etc., sont intégrées et traitées pour déterminer l’action à effectuer.

Enfin, la troisième fonction correspond à la commande motrice. Après avoir déterminé l’action à réaliser, le cerveau envoie, à son tour, une décharge bioélectrique via certains neurones et nerfs moteurs jusqu’aux muscles pour déclencher et ajuster l’action à réaliser.

Ainsi, selon notre exemple, après avoir analysé les différents paramètres, le cerveau va déclencher la réponse qui lui paraît adaptée pour se positionner et contrôler le ballon.

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