Alessandra Moro Buronzo

Nettoyez bien, nettoyez écolo !

Guide du ménage au naturel

Du même auteur

Les incroyables vertus du bicarbonate de soude, 2009

Extrait de la collection Jouvence

Plantes d’intérieur et de santé, Jean-Paul Pes, 2009

L’ail et ses bienfaits, Dr Franck Senninger, 2009

Les bienfaits du chocolat, Dr Franck Senninger, 2008

Sophrologie pratique au quotidien, Christine Klein, 2006

Mastiquer, c’est la santé, France Guillain, 2004

Le vinaigre santé, Marie-France Muller, 1999

Remèdes maison, Marie-France Muller, 1999

Le chlorure de magnésium, Marie-France Muller, 1998

Catalogue gratuit sur simple demande

Éditions Jouvence

France : BP90107 – 74161 Saint-Julien-en-Genevois CEDEX

Suisse : CP 184 – 1233 Genève-Bernex

Site internet : www.editions-jouvence.com

Mail : info@editions-jouvence.com

© Éditions Jouvence, 2010
ISBN 978-2-88911-000-1

Couverture : Éditions Jouvence

Dessin de couverture : Jean Augagneur

Mise en pages : atelier weidmann, Versoix (Suisse)

Tous droits de reproduction, traduction et adaptation

réservés pour tous pays

À mon père.

Introduction

Faut-il croire à la publicité que les marques de détergents classiques, ceux qui naissent de la pétrochimie, nous proposent sans relâche ? Avez-vous vérifié si votre détergent lave véritablement plus blanc que blanc ? Que cela veut-il dire au juste ? Que se cache-t-il derrière l’image publicitaire de ce beau linge qui flotte paisiblement au vent ? Et quel produit chimique est nécessaire pour nous donner des bulles de savon sur la surface de l’eau prête pour le nettoyage ? Un savant cocktail d’agents polluants ? Un gros paquet de chimie ? Et puis, quand les marques assurent de s’être reconverties au « vert », cela est-il vrai ?

À moins d’être un expert chimiste, il est pratiquement impossible pour le consommateur de savoir quel est le danger potentiel des éléments qui composent la vaste gamme des produits qu’il utilise quotidiennement pour faire le ménage. Ce n’est que récemment, en considérant de près le problème de l’écologie et de la santé humaine, que nous en sommes venus à reconnaître que la plupart des composants chimiques contribuent à empoisonner notre planète et les êtres humains qui l’habitent.

Les substances chimiques font désormais partie de notre quotidien et l’on sait qu’une exposition trop importante peut avoir une incidence négative sur notre santé. Ces molécules chimiques sont malheureusement partout : dans les aliments que nous mangeons, dans l’air que nous respirons, dans les meubles de notre appartement, au bureau, dans les cosmétiques que nous utilisons tous les jours, dans les parfums, dans les savons et même dans les produits d’entretien pour le ménage.

Même s’il paraît que la plupart des Français ne se soucient pas des risques directement liés à l’usage des produits nettoyants, une question surgit : est-il raisonnable d’absorber des substances chimiques pour nettoyer, astiquer, laver, désinfecter, faire briller et dépoussiérer ? En utilisant des produits classiques, conçus grâce à un cocktail de composants chimiques, nous absorbons de la chimie à travers notre peau (il faut savoir que la plupart des gens n’utilisent pas de gants pour faire le ménage), mais aussi à travers nos poumons (nous respirons les molécules des produits d’entretien en les utilisant) et nos yeux. Ces substances chimiques se cumulent à l’intérieur de l’organisme humain et, en se combinant, peuvent à la longue provoquer des problèmes de santé. Les scientifiques commencent à suspecter ces « cocktails chimiques » d’être responsables d’intolérances, d’irritations cutanées, d’allergies, de problèmes respiratoires, de problématiques digestives, de perturbations hormonales et même d’être parmi les facteurs favorables au développement du cancer.

Une fois rejetés dans les tuyauteries de nos appartements, les produits ménagers vont nuire à la nature et en particulier à l’eau. Seulement la moitié de l’eau usée est traitée avant d’être reversée dans les cours d’eau. La liste des pollueurs dangereux pour la santé humaine et pour l’environnement, issus pour la plupart du pétrole et difficilement dégradables, est longue. On y retrouve des phosphates, des tensioactifs, des solvants, des conservateurs chimiques, des azurants optiques, l’ammoniac, des solvants, des parfums de synthèse… En fait, il faudrait tout simplement éviter d’utiliser toute cette chimie pour le ménage ! Mais cela est-il possible ou sommes-nous devenus esclaves de tous ces produits, qui tout de même sont d’une très bonne efficacité ?

L’alternative naturelle existe. D’une part, il est possible aujourd’hui de choisir des produits bien plus écologiques et, d’autre part, nous pouvons retrouver les vieux remèdes de grand-mère et les produits écologiques en les fabriquant nous-même.

Pourquoi changer ? Ce qu’il faut savoir…

À l’heure actuelle, personne n’est en mesure de savoir exactement quel est l’effet sur l’organisme humain de la combinaison des molécules chimiques avec lesquelles nous entrons en contact lors d’une séance de nettoyage. On sait encore moins ce qu’il se passe lorsqu’elles se combinent avec celles existant déjà dans l’air, l’eau, l’alimentation…

Les produits d’entretien entrent en contact avec l’organisme humain à travers la peau, la respiration et les yeux. Un grand nombre de personnes est allergique aux substances contenues dans les produits ménagers, comme les parfums de synthèse ajoutés aux lessives et aux détergents ou aux molécules dégagées lors de la diffusion des désodorisants d’intérieur.

L’air à l’intérieur de nos appartements et de nos maisons est en moyenne plus pollué que l’air de l’extérieur. L’utilisation de certains produits chimiques contenus dans les produits d’entretien et les désodorisants d’intérieur contribue à cette pollution. C’est pour cette raison que l’on conseille d’aérer quotidiennement chaque pièce.

Les produits chimiques à utilisation domestique sont souvent issus du pétrole et constituent une source de pollution de l’eau. Certaines substances relâchent des métaux lourds dans l’eau, d’autres modifient son pH. La pollution de l’eau est responsable de la perturbation du cycle de vie des poissons. Leur développement, leur reproduction et leur vie sont mis en danger. Ce danger a touché jusqu’à présent environ 50 % des espèces vivant dans l’eau douce.

Les mélanges chimiques des produits ménagers sont de plus en plus complexes si bien qu’il devient de plus en plus difficile de traiter les eaux. À la fin, il reste forcément des résidus toxiques, comme c’est le cas des phosphates qui contribuent à l’augmentation des algues dans l’eau, ce qui rend de plus en plus difficile le passage de l’oxygène, nécessaire pour la vie aquatique.

De plus, il est impossible de connaître la composition exacte des produits d’entretien, car elle ne figure pas sur l’emballage !

Les labels écologiques

Vu la difficulté d’obtenir et de comprendre toutes les informations sur la multitude de produits d’entretien sur les rayons des magasins, il vaut mieux préférer l’achat des produits écologiques. Attention : il n’existe pas (encore) de mention « biologique » pour les produits d’entretien. Certains possèdent des labels, comme Ecocert, Nature & Progrès et l’Écolabel, le label européen, que l’on reconnaît grâce au dessin d’un petit arbre vert. Ces trois labels réduisent considérablement l’utilisation des produits dangereux pour la santé humaine et pour l’environnement, en privilégiant ceux qui ne sont pas toxiques, pour la plupart à base végétale ou minérale, et en vérifiant qu’ils soient biodégradables. La plupart de ces produits se trouvent dans les magasins biologiques, dans les Biocoop, sur les sites spécialisés d’Internet et dans presque toutes les grandes surfaces. Vous trouverez une liste complète mains non exhaustive des principales marques et de leurs coordonnées dans le chapitre « Informations pratiques ».

Méfiez-vous en revanche de certaines citations ou de mots trompeurs pouvant figurer sur les emballages, comme « naturel », « vert », « bon pour l’environnement ». Ces mentions n’apportent aucune garantie sur la qualité du produit. Bien au contraire, elles peuvent être de purs produits de marketing et trompent souvent l’acheteur lors de ses achats.

Les quelques règles de base… à ne pas oublier

Voici quelques conseils pour commencer à nettoyer sans salir ni planète ni l’intérieur de votre organisme. En ce qui concerne les dangers des composants chimiques contenus dans les produits ménagers, la liste est loin d’être exhaustive. Nous ne donnons ci-dessous que quelques exemples des dégâts qu’elles peuvent causer.

Limitez au minimum la variété des produits nettoyants dans la maison. Les nettoyants « multi-usages » sont à préférer à toute une panoplie de produits « spécialisés ». Revenez à la simplicité, même dans le ménage !...