Sophie Benabi

Thérapeute en ayurvéda

AYURVÉDA

mon programme

PRINTEMPS-ÉTÉ

Conseils, rituels et astuces santé

Catalogue gratuit sur simple demande

ÉDITIONS JOUVENCE

Route de Florissant 97 — 1206 Genève — Suisse

Site Internet : www.editions-jouvence.com

Mail : mfo@editions-jouvence.com

© Éditions Jouvence, 2021

© Édition numérique Jouvence, 2021

ISBN : 978-2-88905-878-5

Couverture : Rosa Carbonell

Mise en pages : Frank Pitel [grad-design.fr]

Maquette intérieure et illustrations : Rosa Carbonell, sauf 1, 2 et 3 : © Éditions Jouvence

Tous droits de traduction, adaptation et reproduction réservés pour tous pays.

SOMMAIRE

Introduction

TEST : Déterminez votre constitution ayurvédique

Partie 1 : Le printemps et l’ayurvéda

1. L’influence du printemps sur les doshas

Qu’est-ce que l’ayurvéda ?

Caractéristiques du dosha kapha

Augmentation du dosha kapha au printemps

Fragilités apportées par le printemps pour chaque dosha

2. Conseils et rituels du printemps

Prenez le soleil

Levez-vous tôt et synchronisez-vous avec le soleil

Pratiquez le pranayama

Pratiquez le massage à sec : Garshana

Chouchoutez-vous

3. La détox ayurvédique

Choisissez votre purification printanière en fonction de votre constitution

Pratiquez la monodiète

Les différents types de monodiètes

Et la pratique du jeûne ?

Les différents types dé jeûnes

La détox émotionnelle

Répétez des mantras

4. Postures printanières de yoga

La salutation au soleil (Surya Namaskar)

La posture de la tête de vache (Gomukhasana)

La posture du triangle inversé (Parivrtta Trikonasana)

5. Alimentation pour un printemps en pleine forme

Les saveurs à privilégier au printemps

Les aliments et associations incompatibles

L’importance des saveurs sur les doshas

Connaître le potentiel et l’énergie des aliments

Les qualités et l’effet postdigestif des aliments

Alimentation à privilégier et à éviter au printemps

Suggestions de repas pour le printemps

Tableaux d’aliments pour chaque constitution ayurvédique

6. Pharmacopée printanière

Le tulsi (Ocimum sanctum) / Nom sanskrit : Surasā

L’eucalyptus (Eucalyptus globulus) / Nom sanskrit : Tailaparna

Le sureau noir (Sambucus nigra)

La pâquerette (Bellis perennis)

Le poivre noir (Piper nigrum) / Nom sanskrit : Marica

Le piment rouge (Capsicum annuun) / Nom sanskrit : Katuvira

Partie 2 : L’été et l’ayurvéda

1. L’influence de l’été sur les doshas

Caractéristiques du dosha pitta

Augmentation du dosha pitta en été

Les fragilités apportées par l’été pour chaque dosha

2. Test : « Mes doshas sont-ils équilibrés cet été ? »

3. Postures estivales de yoga

La salutation à la lune (Chandra Namaskar)

La posture de la chandelle (Sarvangasana)

La posture de l’enfant (Balasana)

4. Alimentation pour un été en pleine forme

5. Pharmacopée de l’été

Le mouron des oiseaux (Stellarla media)

L’aloé véra (Aloe barbadensis) / Nom sanskrit : Kumari

La rose de damas (Rosa centifolia) / Nom sanskrit : Shatapatri

Le millepertuis (Hypericum perforatum)

La menthe poivrée (Mentha spicata) / Nom sanskrit : Paparaminta

La réglisse (Glycyrrhiza glabra) / Nom sanskrit : Yashtimadhu

Conclusion

Bibliographie

INTRODUCTION

Tant de rythmes différents en une même année vous amènent à vous adapter et à modifier vos habitudes pour suivre les impulsions de la nature.

En ayurvéda, le rapport aux saisons, aux cycles, aux éléments et donc à la nature est très important, car l’énergie qui vous traverse se manifeste dans une harmonie intérieure en symbiose avec celle de l’extérieur. C’est pourquoi à chaque saison correspondent différentes pratiques alimentaires, routines de vie, et soins à apporter à son mental et à son corps.

Nous parlerons plus particulièrement dans la première partie de cet ouvrage des aspects du printemps. Vous glanerez des conseils et des astuces pour bien vivre cette magnifique saison de régénération qu’est le printemps. C’est une saison offrant un kaléidoscope de saveurs, de couleurs et de sensations très diversifiées avec lesquelles il est important de s’harmoniser.

Puis, dans la seconde partie de cet ouvrage, nous aborderons la saison de l’été, saison de feu et de chaleur. Vous découvrirez au fil des pages comment maintenir votre état d’équilibre. Vous trouverez des conseils et des astuces ayurvédiques pour adoucir le feu qui est en vous afin de passer un été plus rafraîchissant.

Un voyage au cœur des saisons de l’été et du printemps qui offrira à votre corps et à votre mental les meilleures ressources pour traverser ces transformations en douceur mais dans la vitalité d’un corps plein d’énergie !

Je vous souhaite un joli voyage ayurvédique !

Sophie Benabi

TEST

Déterminez votre constitution ayurvédique

Avant de lire cet ouvrage, il est conseillé de réaliser ce test afin de déterminer votre constitution ayurvédique et de vous permettre de mieux cibler les conseils qui vous seront expliqués.

La constitution ayurvédique, nommée prakriti, est donnée à l’enfant lors de sa conception. Elle restera immuable tout au long de votre vie et permet de savoir ce qui vous convient sur un plan physique, spirituel et mental afin de rester en bonne santé.

Pour déterminer votre constitution, référez-vous aux caractéristiques énoncées dans le tableau suivant. Prenez le temps de vous observer depuis votre plus lointain souvenir (enfance, adolescence). Cochez la ou les réponses vous décrivant le mieux. Il se peut que certaines réponses soient à égalité et cela est tout à fait normal, car la majorité des personnes ont deux doshas en prédominance dans leur constitution.

On appelle cela une constitution double, c’est-à-dire que ces deux doshas dominants apportent des nuances dans le mental et le corps (dvi doshaja prakiriti). Vous pouvez également avoir les trois doshas en proportion égale. Ce profil est très rare, et la majorité des personnes ont deux et non trois doshas en prédominance.

ATTENTION

Ce test ne remplace en rien une consultation avec un praticien en ayurvéda !

Vous avez une majorité de réponses « vata »

Vous êtes dominé par l’air et l’espace. Vous êtes d’une nature enthousiaste, avec une bonne capacité de création, d’adaptation. Vous êtes curieux, sociable, vous aimez partager et êtes souvent bavard. Votre esprit carbure à mille à l’heure et vous avez souvent un avis sur tout. L’élément air vous donne une tendance à la dispersion, à la sécheresse et à la sensibilité physique et mentale. Vous avez souvent un manque d’ancrage, ce qui vous pose problème pour vous concentrer longtemps sur une tâche ou un projet de longue haleine.

Vous avez une majorité de réponses « pitta »

Vous êtes dominé par l’eau et le feu. Vous êtes de nature passionnée et déterminée. Vos capacités d’analyse, de discernement et de réalisation sont grandes. Votre corpulence est de taille moyenne, votre résistance moyenne également. Trancher et prendre des risques n’est pas un problème pour vous. Votre appétit est souvent fort. Vous êtes méthodique, rusé et alerte. Vous êtes souvent impulsif, avez du mal à lâcher prise et êtes souvent perfectionniste, ce qui peut vous fatiguer au long cours.

Vous avez une majorité de réponses « kapha »

Vous êtes dominé par l’eau et la terre. Vous êtes de nature pacifique, avez en horreur les conflits et les séparations. Votre altruisme et votre douceur sont souvent très appréciés par votre entourage. Votre corpulence est épaisse et votre résistance forte. Vous avez souvent du mal à perdre du poids et avez un appétit plutôt faible. Vous êtes souvent lent à prendre des décisions et pouvez facilement glisser dans la paresse et la lourdeur. Vous aimez être dans votre zone de confort et accumulez beaucoup émotionnellement. Vous pouvez être têtu, souvent protecteur, entier, fidèle, franc et très tolérant.

PARTIE 1

LE PRINTEMPS ET L’AYURVÉDA

S’équilibrer pendant la saison kapha

Dans cette partie dédiée à la saison du printemps, vous glanerez des conseils et des astuces pour bien vivre cette saison de régénération qu’est le printemps. Une saison pouvant amener de nombreux déséquilibres de type kapha. Vous apprendrez à les identifier et les comprendre. Vous découvrirez également des conseils pour savoir comment prendre soin de vous au printemps à travers une sélection de plantes et d’épices printanières, des conseils pour équilibrer le dosha kapha, du yoga, du pranayama, une alimentation équilibrante, des mudras, des soins ou encore une détox adaptée à vos besoins.

1. L’influence du printemps sur les doshas

Dans ce chapitre est décrite la manière dont fonctionnent les doshas (énergie vitale), avec une présentation de leurs caractéristiques. Les influences du printemps sur l’équilibre du dosha kapha sont expliquées à travers des indicateurs précis : les zones fragilisées du corps et du mental, ou encore les facteurs aggravants le dosha kapha.

Y est précisé également l’impact du printemps sur chaque constitution ayurvédique (vata, pitta et kapha), avec des conseils correspondants pour maintenir son équilibre.

Qu’est-ce que l’ayurvéda ?

L’ayurvéda est un système de santé ancestral à la fois philosophique, scientifique et spirituel. Cette médecine est née en Inde, dans les montagnes de l’Himalaya, il y a environ 5 000 ans ; elle est considérée comme « la grand-mère » de la médecine moderne.

Le terme sanskrit « ayurveda » vient des mots ayus qui signifie « la vie » et veda qui signifie « la science » ou encore « la connaissance ». Le terme « ayurvéda » signifie donc « connaissance de la vie » ou, autrement pensé, la sagesse du vivant qui appréhende la vie sous sa forme la plus sacrée. En effet, pour l’ayurvéda, le corps et l’esprit sont une entité globale, et ne peuvent être soignés séparément.

La particularité de l’ayurvéda est d’agir en comprenant toujours la racine du déséquilibre afin d’offrir des réponses et un accompagnement ciblé aux maux de la personne. Elle part de ce que l’on appelle nadi pariksha, c’est-à-dire la prise de pouls de l’être. Elle repose sur l’écoute de l’harmonie des doshas (les énergies vitales, dont nous parlerons plus loin). Elle questionne, observe, analyse, prévient et soigne.

Les cinq éléments : panchamahabutas

Pour l’ayurvéda, l’humain fait partie intégrante du macrocosme qui l’entoure.

En effet vous avez constamment en vous et autour de vous les éléments de la nature, qui sont au nombre de cinq :

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