Fan Tong

PETIT MARCHÉ

DOUBLE BONHEUR

© François Boucher & Blue Lettuce Publishing 2022

ISBN 978-988-14190-4-0
Tous droits réservés

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Les pauvres

C'ÉTAIT À CANTON, dans la rue Huanshi. Le commissaire Wang et son adjoint Min se rendaient à une réunion à la mairie. Il était sur le coup des neuf heures du matin : une heure d'embouteillage, comme à peu près les douze ou quinze suivantes, selon la saison. Ils seraient en retard…

La voie, soudain, se dégagea. Min, qui conduisait leur voiture de fonction, appuya sur le champignon. Vingt, trente, cinquante mètres…

— Hourra ! s'enthousiasma-t-il. Eh ! mais… Oh ! Ça va pas ?…

Une fourgonnette venait de déboîter de la file voisine et de leur refermer le passage.

— Quelle époque ! Même les livreurs font des queues de poisson à la police, à présent !

— Tsss !… Les pauvres…

Min ne comprit pas tout de suite de qui parlait son chef. Des occupants de la fourgonnette ? Non, Wang regardait ailleurs, sur sa droite, en direction d'un supermarché Double Bonheur nouvellement ouvert, à l'intérieur duquel une foule compacte s'engouffrait.

— Moi, je ne fais plus mes courses qu'au petit marché en bas de chez moi, asséna Wang. Question choix et qualité, c'est imbattable…

Min, bien que lui et surtout sa femme fussent, de temps temps voire assez souvent, de « pauvres » adeptes du supermarché, n'objecta rien.

— Et je ne te parle pas des prix…

Non, qu'il ne lui en parle pas ! Min avait fait de grandes courses l'avant-veille au Stop'n buy de Tianhe : il n'avait pas envie d'entendre son chef là-dessus. Des fois qu'il lui annonce des affaires fabuleuses dans son marché de quartier… Oh ! certes, il n'y croyait guère, parce que, tiens, les mangues à trois yuans la livre du Stop n'buy, il aurait été étonné que le commissaire en ait jamais trouvé des comme ça, à Canton ou même au fin fond du Guangdong. Min sourit intérieurement. Les lui mettrait-il dans les pattes, au commissaire, ses mangues, comme ça, histoire de ?… Mieux valait éviter de s'engager dans une discussion absurde : « ll y a mangue et mangue », aurait dit Wang ! Ou bien il aurait tout simplement menti : « Des mangues à trois yuans ? Dis donc, ils ne s'embêtent pas, au Stop n'buy ! Moi, je les ai à la moitié de ce prix, et encore, sans marchander !

— Et l'ambiance ! poursuivit Wang. Ces supermarchés me donnent le bourdon… Tu n'es plus qu'un portefeuille. Sur mon petit marché, chaque commerçant me connaît, et je les connais tous.

Était-ce vraiment un avantage ? Min préférait largement le chariot, les linéaires et la caissière anonyme — sans même parler de l'hygiène — aux commérages et à la promiscuité des marchés de quartier.

— Et toi, au fait, tu les fais où, tes courses ? lui demanda Wang.

— Moi ? C'est-à-dire… Ma femme s'en occupe, habituellement.

— Et elle va au supermarché ?

— Ma foi…

— Ah ?… Mais tu sais, la santé, le bien-vivre, c'est important. Et je te le dis : moi, c'est petit marché, petit marché et encore petit marché !

Sur ce, Wang baissa la vitre de sa portière et huma l'air cantonais, chargé de particules, comme s'il était en train de respirer le parfum d'une courge ou d'un chou fermenté. Son adjoint le regarda drôlement. Nonobstant tout le respect qu'on doit à un chef, le sien ne travaillait-il pas de temps en temps du chapeau ?