Sous la direction de
Meriem Bouamrane, Martine Antona, Robert Barbault et Marie-Christine Cormier-Salem

Rendre possible

Jacques Weber, itinéraire d’un économiste passe-frontières

2013 Logo de l'éditeur QUAE

Copyright

© Editions Quæ, Versailles Cedex, 2015
ISBN numérique : 9782759219759
ISBN papier : 9782759219742
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Présentation

Provocateur, visionnaire, pédagogue : tels sont les principaux traits de la personnalité de Jacques Weber qui se dégagent de cet ouvrage à travers une douzaine d’articles de l’auteur et leur relecture par des confrères et disciples, d’horizons fort divers, enrichis de témoignages sur la contribution de ce passeur de frontières.
Depuis ses travaux sur l’économie des pêches et du développement, Jacques Weber n’a eu de cesse d’examiner les contextes locaux et de montrer les décalages entre les pratiques de gestion des écosystèmes et le « prêt à penser », qu’il soit académique ou promu par les bailleurs de fonds. Sa réflexion sur les modes d’appropriation de la nature pour questionner la gestion des ressources renouvelables a nourri des échanges fructueux avec d’autres conceptions des relations homme-nature. Ses contributions sur le rôle des modèles, méthodes et outils ont ouvert la voie à des démarches de recherche innovantes. Enfin, par ses interrogations sur la valeur de la nature et la nature des valeurs, il a illustré l’intérêt de s’intéresser aux multiples systèmes de valeurs liés aux rôles de la biodiversité.
Cet ouvrage s’adresse à tous ceux qui ont eu l’honneur et le bonheur de cheminer avec lui depuis plus de quarante ans, mais aussi à un public large soucieux du devenir de notre planète et désireux d’avoir un éclairage sur les grandes questions du XXIe siècle, de la lutte contre la pauvreté aux valeurs de la biodiversité.

Table des matières

Préface (Marie Roué et Claude Millier)

Introduction. Un maître passe-frontières (Robert Barbault et Meriem Bouamrane)

Partie I. Économie du développement et des pêches

Introduction. Rendre possible… selon Jacques (Moustapha Kebe et Alassane Samba)

Articles de Jacques Weber

Logiques paysannes et rationalité technique : illustrations camerounaises (Jacques Weber)

Mesure et évaluation

Les techniques de production

Les conditions sociales de production

Rationalité technique et réalisme paysan : le muskwari

Logique des finalités, rationalité des moyens

Problématiques du développement des pêches (Jacques Weber)

Des développements réussis

Quelques projets de développement

Le paradigme des projets de développement

Gestion des ressources renouvelables : fondements théoriques d’un programme de recherche (Jacques Weber)

Position des problèmes, enjeux

Développement viable et ressources renouvelables

Trois axes de recherche

Perspectives de recherche

Pour aller plus loin

Les paysans ont leurs raisons que les experts ignorent (Marie-Christine Cormier-Salem, Guillaume Lescuyer et Ani Sonnet Takforyan)

Des marchandes de poisson de la gueule-tapée…

Aux cacaoculteurs du Sud du Cameroun…

Et aux chasseurs de l’Est du Cameroun

Conclusion

Le développement de l’économie des pêches en France (Jean-Pierre Boude, Denis Bailly, Katia Frangoudes et Olivier Thebaud)

Jacques, j’ai le cafard, si l’on déblatérait ? (Jean-Claude Lefeuvre)

La blatte et le cœlacanthe, le poids des mots

Rencontre

Au commencement était le pêcheur… (André Fontana)

Partie II. Modes d'appropriation et de gestion des ressources

Introduction. Le cercle des pionniers, quelque peu poètes… (Alain Pavé)

Articles de Jacques Weber

À l’interface hommes-nature : les ressources renouvelables (Jacques Weber, Jean-Marie Betsch et Philippe Cury)

Définitions

Comprendre la diversité, la variabilité

Les mécanismes fondamentaux

Domaines actuels

La communauté scientifique française

Questions de recherche

La gestion des relations sociétés-nature : modes d’appropriation et droits de propriété (Jacques Weber et Jean-Pierre Revéret)

Tragédie des communaux et drame de la pensée

De la propriété à l’appropriation

De la décision au processus de décision

Pour aller plus loin

Comment les animaux et les humains gèrent-ils le risque ? (Jacques Blondel)

Risque et incertitude : violence de la nature, résilience de la vie

Comment les humains gèrent-ils le risque ?

Les solidarités humaines ont-elles des fondements biologiques ?

Conclusion

La relation au temps chez Jacques Weber (Nicolas Merveille)

Rencontre

Un parcours avec Jacques Weber (Michel Griffon)

Dilemme du prisonnier et tragédie des communaux (Bruno Romagny)

« Rien ne sert de penser, faut réfléchir avant » (Olivier Thebaud)

Partie III. Modèles, méthodes et outils

Introduction. Déséquilibre et cupidité : sur l’enseignement de Jacques Weber à l’EHESS (Christian Mullon)

Articles de Jacques Weber

Si ma grand-mère avait quatre roues, serait-elle un autobus ? Ou « De la question de l’objet à l’objet de la question en économie » (Jacques Weber)

Prévoir, c’est gouverner (Jacques Weber et Denis Bailly)

Introduction

Position du problème : définitions, hypothèses

La création destructrice

Prévoir, c’est gouverner

Modélisation d’accompagnement : systèmes multi-agents et gestion des ressources renouvelables (François Bousquet, Olivier Barreteau, Christian Mullon et Jacques Weber)

Introduction

Les multi-agents

Individus et groupes en modélisation multi-agents

La modélisation de la gestion des ressources renouvelables

Modélisation d’accompagnement et approche patrimoniale : le très long terme

Conclusion

Pour aller plus loin

Conjurer l’angoisse d’un futur inconnu (Jean-Pierre Aubin)

Évolutions

Incertitudes sur l’incertitude

Mesurer ou évaluer l’assurance

Quelques élucubrations sur Jacques Weber et la modélisation (Christophe Le Page et Olivier Barreteau)

Introduction

Jeu de rôles

Simulation informatique

Modélisation et posture exploratoire

Usage contingent de la modélisation

Le très long terme : prévoir, c’est gouverner (Marie-Hélène Durand et Martine Antona)

Position du problème : définition et hypothèses

La création destructrice

Prévoir, c’est gouverner

Nos références

Rencontre

Le vent des ch’mins (Éric Lateltin)

Sur le seuil

La dette comme lien

L’éloquence du silence

La novlangue

Phylogénie

Il faisait bon vivre à l’Institut Français de la Biodiversité

Plus Weber que Peter

La Marguerite des idées

Faute de mieux

Tempête en tête

Réponse sans question

Sur les ch’mins

Jacques Weber, maître dans l’art de la transmission. Retour sur les années IFB (Flora Pelegrin et Manuelle Rovillé)

Donner leur chance aux jeunes

Mais Jacques est aussi un incroyable conteur

Des contes africains… aux citations du quotidien

Et après l’IFB ?

Partie IV. Valeurs de la nature et nature des valeurs

Introduction. Un jour, un âne, une chèvre et un chien… (François Bousquet)

Défricher le sujet (Marie-Claude Smouts)

Articles de Jacques Weber

Environnement : les pauvres ne sont pas coupables (Jacques Weber)

Les tragédies des biens communs

Les sciences sociales et la pauvreté

Pauvreté, économie, environnement

Ressources renouvelables et mondialisation

Lien social et dette mutuelle

C = R – I, my god, my gold ! Réflexions sur la portée du concept de consumation (Jacques Weber)

Introduction

Le concept de consumation

De la consumation à la reproduction : de C = R – I à R = C + I

Conclusion : actualité du concept de consumation

L’évaluation contingente : les valeurs ont-elles un prix ? (Jacques Weber)

La prise en compte des aspects non marc hands de la nature : éléments et processus

Évaluer ou justifier : évaluation et décision

Conclusion

Pour aller plus loin

La valeur de l’inaction et l’inaction de la valeur : quels indicateurs économiques pour travailler sur l’érosion de la biodiversité ? (Harold Levrel)

Introduction

De la biodiversité aux services écosystémiques

La valeur de la biodiversité à l’aune du prix : les enseignements de l’évaluation du coût de l’inaction politique

La valeur de la biodiversité pour la décision : justification ou évaluation ?

Des coûts de l’inaction aux coûts de l’action en faveur du maintien des potentialités écologiques

Conclusion

Maudite soit la part maudite ! (Philippe Cury)

Biodiversité et stratégie d’entreprise : doit-on utiliser un marteau pour enfoncer une vis ? (Michel Trommetter)

Une démarche de co-construction

Des résultats et des perspectives

En guise de conclusion

Rencontre

Jacques Weber en quelques traits (Hélène Leriche)

L’ami

Une silhouette

Mon chef

D’avant-garde

Juge et juste

Maître et débutant

Éléphant

Cancre

Doublure

Multi-facettes

Tissage (Agathe Euzen)

En guise de conclusion générale. Nous n’avons d’autre possibilité que l’impossible… par nos fils François Rabelais, Georges Bataille et Pierre Dac ! (Didier Babin et Jean-Pierre Revéret)

Le réseau de Jacques Weber, ou le Web-Web (Claude Millier)

Bibliographie (Meriem Bouamrane, Martine Antona, Robert Barbault et Marie-Christine Cormier-Salem)

Préface

Marie Roué

Claude Millier

Millier Claude, biomathématiques

AgroParisTech

19 avenue du Maine

75732 Paris cedex 15

claude.millier@agroparistech.fr

Jacques Weber et la collection « Indisciplines » : une rencontre !

Qui, en effet, de plus indiscipliné que Jacques dans son activité scientifique, où il a su mêler et hybrider des savoirs venus de disciplines très éloignées – de Georges Bataille à Elinor Ostrom, et combien d’autres, crédités ou non dans cet ouvrage – pour servir une réflexion constamment enrichie sur la gestion des ressources naturelles ?

Cette indiscipline, qu’on retrouve dans ses approches de terrain et dans les collectifs de travail qu’il a contribué à faire naître, croître et essaimer, privilégie l’homme, au centre de son dispositif où la diversité est un des éléments moteurs. De l’économie à l’anthropologie, en passant par l’écologie et les sciences de la gestion, sans oublier un zeste de philosophie critique et la pratique zen de la déstabilisation de l’adversaire ou du partenaire, on pourrait presque dire que la méthode de Jacques, pour cette phase essentielle qu’est la construction de l’objet in-disciplinaire, est la pratique de la déconstruction.

Cette indiscipline, dans sa méfiance envers l’institution (en partant de l’unité de recherche, souvent trop peu évolutive pour lui), favorise les réseaux, constamment perméables et adaptatifs, mais finalement remarquablement « stables » et innovants, traversant sans cesse la frontière entre relations personnelles et professionnelles.

Cette indiscipline, c’est aussi le refus de trop compartimenter les différents composants de sa vie comme conséquence de son engagement dans notre société.

Pour illustrer ce parcours engagé et indiscipliné, un groupe de jeunes, qu’il a contribué à former, et de moins jeunes, aspirés par le vortex de son activité, ont résolu de réaliser ce livre d’un format très « indiscipliné » : une collection de textes de Jacques, seul ou en collaboration, ponctuant sa trajectoire, mettant en évidence la cohérence et l’évolution de son programme de recherche ; des témoignages de collègues et de jeunes chercheurs, membres actifs de son réseau ; le tout organisé dans le souci de décrire et commenter l’environnement et le travail scientifique que Jacques avait su créer.

Ce mélange, même s’il prend le risque de le frôler, évite le syndrome de l’auberge espagnole. En rapprochant apports théoriques, points de vue distanciés et billets d’humeur, il a la vertu de faire sentir, au-delà de l’écrit toujours convenu, l’oral et l’affectif si vitaux pour lui, héritage de son enfance camerounaise.

Bienvenue donc au sein de la collection « Indisciplines » pour cet ouvrage hétérodoxe !

Introduction. Un maître passe-frontières

Robert Barbault

Robert Barbault, professeur d’écologie, président du Comité français du programme Mab, étudie la dynamique de la biodiversité et les interdépendances nature-société humaine.

MNHN

57 rue Cuvier, CP 41

75005 Paris

barbault@mnhn.fr

Meriem Bouamrane

Meriem Bouamrane, économiste, travaille à l’Unesco, au sein du programme Man and Biosphere, sur l’accès et les usages de la biodiversité, et les conflits qui leur sont liés.

Unesco, Programme Mab

1 rue Miollis

75015 Paris

m.bouamrane@unesco.org

Suivre l’itinéraire d’un chercheur, en l’occurrence l’économiste et anthropologue Jacques Weber, pour mieux comprendre l’évolution du champ scientifique et humain auquel il a contribué, telle est la raison d’être de cet ouvrage, son parti pris. Derrière toute activité de recherche, il y a toujours une société, des hommes : c’est trivial de le dire, mais c’est pourtant rarement mis en relief – ce qui peut être préjudiciable à la compréhension, particulièrement quand la matière scientifique en question concerne ce que l’on appelle « les ressources renouvelables ». Que l’on parle de nature, d’écosystèmes, de paysages, ne s’agit-il pas aussi bien de ce que nous consommons, de ce que nous produisons, de ce que nous transformons que des collectifs humains associés à ces entreprises, ainsi que du cadre où cela se déroule ? On est à un carrefour agité, où s’entrecroisent écologies, économies et sociétés : l’interdisciplinarité est de règle !

On ne peut s’empêcher de souligner que cet ouvrage a été imaginé en 2009, année où le Nobel d’économie [1]  fut attribué à Elinor Ostrom – c’est-à-dire à un moment où l’anthropologie et l’économie des ressources renouvelables, en recherche de reconnaissance quoique au cœur de notre histoire et de notre avenir d’humains, se voyaient enfin légitimées à travers l’un de ses plus éminents contributeurs. Une auteure et collègue qui compte beaucoup pour Jacques Weber et l’œuvre qu’il a produite.

Au-delà d’un commun intérêt pour l’économie des ressources, ce qui rassemble les auteurs de cet ouvrage ce sont d’abord les liens qui se sont tissés et les dynamiques qui sont nées ou ont été orientées au gré des rencontres avec Jacques Weber. Des auteurs dont la diversité des cultures scientifiques – de l’économie aux mathématiques en passant par l’écologie et les politiques publiques –, des parcours et des âges montre le rayonnement exercé par Jacques Weber, « économiste passe-frontières ».

L’ossature du livre est constituée par onze des articles de Jacques Weber, ceux que les co-auteurs de ce livre ont estimés comme parmi les plus marquants pour eux, c’est-à-dire les plus inspirateurs ou… les plus dérangeants (ne serait-ce pas souvent la même chose ?). S’y enroulent telles des lianes – il y a des senteurs tropicales dans cette œuvre et chez ce natif du Cameroun cher à son cœur –, et prolongeant la réflexion, de nouveaux articles, soit d’actualisation de la problématique, soit d’ouverture de nouvelles perspectives vers d’autres domaines. Mais aussi, parce qu’on tenait à faire sentir l’homme derrière le chercheur, pour mieux éclairer l’apport scientifique, des témoignages ou clins d’œil d’élèves, de collègues, d’amis. Ce sont les « Rencontres », mais aussi les introductions de chaque partie – et les articles « Pour aller plus loin » n’en sont eux-mêmes pas exempts – « effet Weber » sans aucun doute !

Les quatre parties de l’ouvrage illustrent la cohérence et la richesse d’un tel parcours. Jacques Weber a passé sa vie à observer les comportements et les sociétés dans lesquelles il vit et évolue. En tant qu’économiste, il s’est intéressé à l’étude des relations des humains à propos des choses. Il a d’abord cherché à comprendre, à trouver la cohérence du comportement des gens qu’il côtoyait, à remonter à la source, à se glisser dans le point de vue de l’autre, à voir au-delà. L’observation des pêcheries et des pratiques paysannes, ses premiers objets d’étude, illustre cette volonté profonde de comprendre avant d’agir, de s’imprégner des représentations de l’autre.

Derrière ses premiers objets d’étude, le chercheur découvre des règles et des symboles. L’étude des formes de propriétés, des manières de produire, éclairée par l’esprit de l’anthropologie économique chère à Maurice Godelier, lui permet de percevoir les différences fondamentales entre droits fonciers et droits sur les ressources. Sur ces questions des modes d’appropriation, les rencontres ont été fondamentales, notamment celle avec Elinor Ostrom et toute une communauté de chercheurs qui se posent des questions sur ces histoires de « communs ». Il n’était plus seul à considérer cette question comme fondamentale. Construire collectivement les problèmes, comprendre la langue de l’autre permet de déboucher sur des nouveaux systèmes de recherche, des systèmes en réseau.

Jacques Weber provoque le dialogue, la réfutation, la disputation. Il met un point d’honneur à préciser les conditions dans lesquelles il pose le problème, à fournir tous les éléments utiles à la réfutation de son point de vue. En tant que jeune chercheur, il n’est pas à l’aise dans l’économie néo-classique telle qu’elle s’exprime et ne voit pas d’alternative proposée. Il essaie de reprendre le problème, analyse les forces de ce courant, tant du point de vue des postulats de comportements, de la définition de l’économie sur l’optimisation, de ces modes de formalisation (concepts d’équilibre et d’optimum) et de ses outils privilégiés que représentent les mathématiques linéaires. Et Jacques Weber réfute d’emblée le postulat d’un équilibre considéré comme omniprésent, plutôt que ponctuel et instantané. La variabilité et l’instabilité sont, pour lui, constitutives du monde. Au sein du programme environnement du CNRS, membre actif du groupe « Modèles, méthodes et théories », il découvre les modèles multi-agents et embrasse la variabilité : il n’y a pas de postulat de comportement type mais des simulations, des scénarios et des protocoles réfutables, l’exploration des possibles, qui permettent à la complexité de s’exprimer.

La manière d’aborder les problèmes, de poser les questions est plus importante pour Jacques Weber que l’accumulation des connaissances. Son projet initial était de contribuer aussi peu que ce soit, aussi modestement que ce soit, à une théorie de la reproduction sociale. Il souhaite comprendre ce qu’est ce phénomène de pauvreté, ce qui crée cette intolérable pauvreté. Il s’interroge sur la nature des liens qu’entretiennent les êtres humains et l’évolution de ces liens dans le temps. Il propose une nouvelle définition de la pauvreté : « la pauvreté, c’est l’absence de possibilité de peser sur son avenir », tandis que « la misère, c’est l’absence de maîtrise de son présent », et « l’exclusion, c’est quand on ne s’appartient même plus ». Ce qui produit la pauvreté, ce n’est jamais la nature, ce sont les formes d’organisation de la société, ses idéologies. La question des valeurs rejoint alors le problème de la pauvreté. Et la quête de Jacques Weber reste celle de comprendre les relations des hommes à propos des choses, à propos du vivant, d’accueillir la complexité, celle des processus d’interactions entre des individus et des groupes, tous uniques et différents. Un maître passe-frontières !

Qu’il s’agisse de frontières de disciplines, de cultures, de générations ou de pays, il n’a cessé de s’en jouer en effet, pour mieux avancer, pour développer ses idées et ses actions. Une vertu pas toujours appréciée à sa juste valeur dans notre monde scientifique cloisonné en disciplines, tant elle dérange. Mais une véritable stratégie de recherche chez cet élève de… Pierre Dac : inverser la perspective pour renouveler la pensée, décaler l’angle d’attaque pour mieux toucher la cible, prendre à contre-pied pour rebondir ! C’est bien cette vertu première que reconnaissent et saluent les contributeurs à ce livre, qui voit le jour au moment où Jacques Weber retrouve sa pleine liberté, « faisant valoir ses droits à la retraite » comme on dit pudiquement – lui préfère parler de « jubilation », à la façon des Espagnols (jubilacíon) –, une vertu qui lui a valu, par exemple, de présider le conseil scientifique de l’Action coordonnée incitative « Écologie quantitative » de 2000 à 2003, qui intégrait dynamique des écosystèmes, dynamique des sociétés et dynamique de la planète, puis de se voir confier la direction de l’Institut français de la biodiversité de 2003 à 2007, dont le succès national et européen devait conduire à la Fondation de recherche pour la biodiversité. Une fondation où le monde scientifique côtoie celui des entreprises comme celui des associations – il fallait bien un économiste passe-frontières pour réussir ce joli coup, une petite révolution !

Faire connaître un champ scientifique en pleine expansion à travers le parcours de l’un de ses acteurs, voilà le défi que nous nous sommes lancé. Puisse ce livre qui en rend compte éclairer et égayer les esprits, mais amuser aussi par l’esprit wébérien si contagieux qui en ruisselle !

Notes du chapitre

[1] ↑ La Fondation Nobel ne décerne pas de prix en économie. Le « Nobel d’économie » est un prix institué par la Banque de Suède « en l’honneur d’Alfred Nobel », en accord avec la Fondation, et décerné par l’Académie royale des sciences de Suède.

Partie I. Économie du développement et des pêches

Introduction. Rendre possible… selon Jacques

Moustapha Kebe

Kebe Moustapha, économie

FAO, Regional Office for Africa

FAO Building, Gamel Abdul Nasser Road

Accra, Ghana

Moustapha.Kebe@fao.org

Alassane Samba

Samba Alassane, halieutique

BP 03, Dakar RP, Sénégal

samba_alassane@yahoo.fr

L’arrivée au Centre de recherches océanographiques de Dakar-Thiaroye (CRODT) en 1979, dans le programme « Pêches artisanales », d’un chercheur confirmé, chauve, moustachu et… parlant Hal Poular, nous a un peu changé de la valse de jeunes volontaires du service national dont il fallait guider les premiers pas tout en cherchant à asseoir un programme de recherche sur les pêches artisanales sénégalaises et ouest-africaines. À cette époque, toute la recherche halieutique au CRODT était axée sur la pêche industrielle (de type européen, plus facile pour les Orstomiens) et était nourrie par la répétition de thèmes de thèses identiques « Biologie et dynamique de G. sp » : biologistes et vétérinaires dominaient et les connaissances sur le poisson, les engins et techniques de pêche s’accumulaient. Puis arriva Jacques Weber, et rien ne fut plus comme avant…, avec ses fréquentes remises en cause de l’ordre établi par les biologistes, sans heurt marqué mais avec beaucoup de rigolades.

« Vous les biologistes, vous expliquez la pêche à travers les yeux du poisson, nous socio-économistes c’est à travers les yeux du pêcheur » : je ne sais pas combien de fois nous avons entendu cette ritournelle, qui allait annoncer d’abord la scission du programme Pêches artisanales du CRODT avec la mise en place du programme Socio-économie des pêches mais en conservant le système du « deux en un ». À coté des biologistes en herbe [1]  parrainés par le doyen Louis Le Reste, Jacques Weber allait créer son équipe de chercheurs seniors et de débutants [2] . Cette équipe a beaucoup contribué à la construction d’une nouvelle dynamique de recherche sur les pêches artisanales en positionnant le pêcheur et son environnement au centre de la problématique. Faire du terrain avec Jacques, Jean-Pierre ou Christian devenait une école par l’approche de la connaissance du poisson à partir des maisons des pêcheurs. Quelle panique a pris l’un de nous dans le quartier de Guet Ndar quand il a perdu les traces de Jean-Pierre pendant nos deux jours de mission en avril 1982 ! Il faisait tranquillement son boulot et dormait chez son ami pêcheur et informateur Ndiamé, à Ponde Khollé. De même, nous constations la facilité qu’avait Jacques à nous « prendre » les amis que nous lui présentions lors de nos sorties, usant et abusant de blagues agrémentées çà et là à la sauce Haal Poular, langue qu’il avait apprise dans les forêts cacaoyères du Cameroun : il allait jusqu’à se considérer comme un Peul, cousin à plaisanterie des Serers et dans une moindre mesure des Lebous, qui constituent avec les Guet-ndariens les ethnies dominantes dans la pêche artisanale sénégalaise.

Jacques Weber accrocheur et fonceur : à sa question embarrassante et permanente « combien y a-t-il de pêcheurs artisans au Sénégal ? », la réponse des biologistes fusait : « On peut te donner le nombre de pirogues avec des réserves liées à une couverture incomplète et un recensement étalé sur toute l’année avec ses aléas ». En ce début des années 1980, la Casamance et le Saloum étaient peu couverts par nos sondages et la physionomie de la pêche artisanale changeait entre l’hivernage et la saison sèche. « Il est possible de trouver des sous pour couvrir toute la côte pendant les deux saisons hydrologiques, dans des délais très courts pour prendre en compte les courtes migrations d’unités de pêche : je vais trouver les sous pour cela ». Et Jacques trouva les financements pour les premières opérations satisfaisantes de recensement des pirogues, sur toute la côte sénégalaise, en saison sèche (avril) et en saison humide (septembre). L’équipe de socio-économie prit soin d’évaluer les équipages moyens par type de pêche et Jacques eut ainsi accès à son information sur une estimation du nombre de pêcheurs artisans sénégalais : cette méthode est encore utilisée de nos jours car cette information est difficile à tirer des recensements nationaux de la population sénégalaise. Sur cette base, Jacques en a profité pour mettre au point un système devant permettre d’apprécier la rentabilité des unités de pêche artisanale, montrant ainsi comment ce sous-secteur contribue à la sécurité alimentaire et à la lutte contre la pauvreté.

Jacques est considéré comme le précurseur de l’économie des pêches au Sénégal et en Afrique. Sa rigueur, son esprit d’équipe et son ouverture ont permis aux décideurs politiques de prendre conscience de l’importance économique et sociale de la pêche artisanale et de lui accorder une place de choix dans les politiques publiques. Avec Jacques, les chercheurs en biologie et socio-économie, les communautés de pêche et les décideurs politiques ont appris à travailler ensemble pour mieux comprendre la dynamique et le fonctionnement du système de pêche artisanale et orienter les décisions.

Jacques prémonitoire ou précurseur, chassant le « il n’y a qu’à » et le « il faut qu’on ». Dans la conclusion d’un article avec André Fontana, il écrit :

Nous avons tenté dans le passé (Weber, 1974) de montrer que le système commercial du cacao et du café se satisfait très bien de structures familiales de production à faible productivité à l’hectare. Ces activités, en Afrique, sont essentiellement entre les mains de petits producteurs dont le sort se règle à New-York, Londres, Rotterdam. Il pourrait en être ainsi demain des pêcheurs artisans du Tiers-Monde si l’on n’y prend garde : ceci expliquerait en partie l’intérêt soudain qu’on leur accorde. S’assurer la maîtrise des ressources suppose d’en contrôler les marchés et donc la commercialisation, pas seulement la production. La bataille des ZEE [Zones économiques exclusives] se gagnera ou se perdra plus sûrement sur ce terrain-là que sur celui du niveau technologique des unités de production ou celui des modes d’accès à la ressource.

La bataille est engagée depuis lors sur la redéfinition de la pêche artisanale au vu de sa contribution actuelle dans l’approvisionnement des usines exportatrices de poissons. La demande étrangère en poissons nobles, en céphalopodes, en ailerons de requin, et plus récemment en yeet (Cymbium) a fait naître une classe de « petits producteurs » dont les activités sont fonction du bon vouloir d’importateurs établis à Paris, Athènes, Tokyo et Canton.

Notes du chapitre

[1] ↑ Alassane Samba, Pascal Bergerard, Francis Laloë, Jean Worms, Philippe Cury, Moussa Bakayoko, Pierre Morinière.

[2] ↑ Jean-Pierre Chauveau et les jeunes Christian Chaboud, Moustapha Kebe, Marie-Christine Cormier, Marie-Hélène Durand, Mariteuw Chimère Diaw, Moustapha Dème, François Dioury.

Articles de Jacques Weber

Logiques paysannes et rationalité technique : illustrations camerounaises

Jacques Weber

(Orstom)

Article publié en 1978 dans les actes du colloque « Maîtrise de l’espace agraire et développement en Afrique tropicale : logique paysanne et rationalité technique », Ouagadougou, Burkina Faso, 1978. Mémoires Orstom 89.

Rationalités techniques et paysannes ne nous semblent pas pouvoir être comparées tant il s’agit de catégories non homogènes quant à leurs fondements, leurs présupposés, leurs objets. Plus fructueuse serait peut-être l’étude de leurs relations concrètes qui nous révèlent comment paysans et techniciens se perçoivent mutuellement. Nous tenterons de le mettre en évidence à travers des illustrations empruntées aux milieux ruraux camerounais.

Produit d’une histoire, celle de l’Occident industriel, la rationalité technique ne se réfère explicitement qu’à son objet : produire plus et « mieux », à moindres coûts. Elle hérite ainsi de la loi de reproduction des sociétés industrielles condamnées à la croissance pour se perpétuer. En agriculture, cet héritage entraîne un parti pris de maximisation de la productivité à l’hectare aux dépens de la production de la journée de travail. En économie, il se traduit par la supposition que l’agriculteur cherche à maximiser sa production et qu’il fait dépendre ses prévisions de dépenses de sa production anticipée.

Réductrice, la rationalité technique procède en isolant de la réalité sociale certains paramètres jugés fondamentaux au regard de l’analyse. Cette réduction théorique permet la modélisation, l’élaboration de protocoles reproductibles et s’avère condition d’efficacité, voire d’universalité.

Universelle, la rationalité technique ne l’est que dans des conditions bien précises, celles de l’expérimentation en laboratoire ou en station de recherche. Lors du passage de la station ou du laboratoire au milieu rural, les résultats de la recherche se trouvent confrontés à un groupe social réel ne correspondant plus à l’image que pouvait en fournir la réduction théorique. Les déterminations qui entrent en jeu dépassent largement le cadre technique pour ressortir de données historiques, parentales, économiques, religieuses imbriquées les unes dans les autres… En ceci, la rationalité technique se heurte aux conditions historiques et sociales de ses applications.

Par opposition, les logiques paysannes se présentent comme globalisantes et spécifiques.

Globalisantes car elles restituent au fait technique exogène ses dimensions sociales, élargissant singulièrement le champ de ses implications. Mais trouvant ses fondements dans les différents niveaux d’organisation d’un groupe social donné, la logique paysanne est nécessairement spécifique du milieu rural qui la produit. La rationalité technique oppose son unicité à la pluralité des logiques paysannes.

Poser « la » logique paysanne comme objet d’étude dont on pourrait tirer des lois générales permettant de prévoir avec une bonne probabilité les effets à attendre d’un facteur exogène au milieu rural paraît donc relever de l’utopie. Les logiques paysannes mettent en œuvre un nombre de paramètres bien trop grand pour qu’il soit possible de les isoler et obtenir un modèle de comportement transposable.

Cette non-transposabilité des modèles logiques d’un groupe social à un autre conduit à des échecs, dont on conclut trop souvent encore à « l’irrationalité paysanne ».

Réciproquement, hors du laboratoire ou de la station, le réel se substitue à l’expérimental aussi bien dans les faits que dans la tête du technicien, du chercheur. Celui-ci abordera donc nécessairement cette réalité à partir de schémas inconscients auxquels répondent ceux qui dictent la conduite des paysans dans un milieu rural donné. À la rationalité technique se substitue la logique du technicien.

Cette substitution permet le passage de l’expérimental au réel et l’établissement de la relation technicien-paysan ; en même temps elle explique que le dialogue puisse parfois être de sourds…

Ainsi posée, on comprend combien s’avère aléatoire la comparaison entre rationalité technique et logiques paysannes. Nous préférons mettre en scène les relations qu’elles entretiennent sur le terrain, à travers des exemples concrets empruntés à la réalité camerounaise.

Mesure et évaluation

Production à l’hectare, production par planteur

En vue de l’élaboration du projet ZAPI [1] , une société d’études entreprit des observations en milieu villageois et mit en « évidence » une production de 350 kg/ha de cacao avant démarrage du projet. Ce chiffre conditionnait l’avenir de l’opération : (i) en servant à la fixation de l’objectif de production qui était de doubler la production en cinq ans ; (ii) en ce que le rendement de départ et l’objectif de doublement fondaient les évaluations financières, le but étant de parvenir à l’autofinancement à l’issue de la période de cinq ans. La cinquième année, les résultats obtenus, calculés en divisant la production commercialisée par les surfaces plantées, ne dépassaient pas 450 kg/ha, au lieu des 700 kg attendus. Les ZAPI furent jugées sur ce résultat et remplacées par une nouvelle opération.

En fait, tout provenait des méthodes utilisées pour évaluer la production au début et en fin de période. Le chiffre de 350 kg/ha était obtenu à partir de carrés de densité mis en place et récoltés par l’évaluateur. Or le carré de densité ne donne d’indication que sur la production des arbres, pas sur celle du planteur. Se contenter de cette méthode suppose deux hypothèses implicites liées : la production des arbres est celle du planteur, donc la récolte est effectuée dans sa totalité.

Ceci nous renvoie au schéma selon lequel le producteur recherche une maximisation de son revenu par optimisation de ses moyens de production. Et qu’inversement il organise ses dépenses en fonction du revenu à attendre de sa plantation, donc de la production de celle-ci. Dans la province du Centre-Sud, le raisonnement tenu par les paysans est très exactement inverse. La production n’est récoltée qu’à concurrence de la couverture des besoins monétaires anticipés. Ceci conduit à une récolte moyenne de l’ordre de 225 kg dans des cacaoyères ayant effectivement un rendement naturel de 350 kg/ha… Cette dépendance de la récolte à l’égard des besoins anticipés explique sans doute la grande dispersion des rendements récoltés : de 80 à 850 kg/ ha/planteur. Ces écarts se retrouvant non seulement d’un planteur à l’autre mais également chez le même planteur d’une année sur l’autre… (Weber, 1974 ; Cinam, 1966 ; Sedes, 1972).

Les ZAPI furent donc victimes de deux erreurs de base. La première assimilait la production des planteurs à celle des arbres, la seconde amplifiait la première au niveau des objectifs de doublement de la production et d’autofinancement en cinq ans.

Cette confusion des...